FC2ブログ

Cael の ぱぴ日記

ハッピーに暮らせますように  願いを綴った ぱぴ日記。

おから

長女が行く高校は
お弁当持参です。

入学してから
2週目のお弁当作り

手抜きも上手く? 出来る様になりました。

冷凍食品は便利ですが しょっぱいので
出来ることなら
手作りでいきたいものです。


長女が
「おからが良い」なんて言うので
作ってみました。
CIMG1379.jpg

若い時は 苦手だった おから
(豆の殻の、つぶつぶ感が どうも(;^ω^))

今は 美味しく感じます。


器によそい 写真を撮る行為は
気持ちに余裕があればこそ。

それが出来て
ただただ 嬉しいです。


スポンサーサイト
web拍手 by FC2
[ 2018/04/18 17:45 ] おうちdeごはん | TB(0) | CM(8)
こんばんは、caelさん。

お弁当作りご苦労様です。
子供のお弁当作りは大変でしょうが、貴重な時間ですね。

おからの味が分かれば大人ですね。
でも作るの難しいでしょ。
パサパサになったりぐちゃぐちゃになったりね~(;'∀')

気持ちに余裕があるといろんなことに感謝できますよね。
[ 2018/04/18 21:29 ] [ 編集 ]
お弁当作り、おつかれさまです!
そういえば私も中学の時から高校とずっとおふくろに作ってもらってました。
ていうか、就職しても作ってもらってたし結婚するまで作ってもらってたんですわ。
そして結婚してからはかみさんにずーっと作ってもらってます。
今更おふくろに感謝の言葉は贈れないけど
かみさんは贈ることができるんだし
今度お礼を言いますわ(^^;)
[ 2018/04/19 14:31 ] [ 編集 ]
Re: OKさんたろうさんへ
おからが良いと言った訳は、ティーン向けの雑誌に、
ダイエットとかで載っていたんだと思います。
一応気にしてるんですね。

作り方が、おからのパッケージに載っていたので、
分量通りに作ったので、適度にしっとりしていましたが、

後日、残りのおからでハンバーグを作ったら、
おからが多すぎて、パサパサに(;^ω^)なりました!

本当に。
大変な面もありますが、愉しみでもあります。
(寝ぼけていると、排水溝卵になってしまうので、
料理は夜作る様にして、朝は詰めるだけにしました。)




[ 2018/04/21 01:22 ] [ 編集 ]
Re:かのぼんさんへ
かのぼんさんのお母様から、奥様にお弁当作りがバトンタッチされて行かれたのですね。
今からでもお母様に 気持ちは届いてますよ。

奥様にも、お礼を贈ってさしあげるだけで、嬉しいものです。
○○が美味しかった、なんて加えると、最高です。

それだけで、良いんです。


子どもの時は、親が作ることが当たり前に思っていたことが、
大人になってみると、
母に対して感謝の気持ちが沸いて来ますよね。

時間無いから 揚げ物が揚がるのを 黙って待っていた記憶があります。
(早く~、と思いながら)
[ 2018/04/21 01:35 ] [ 編集 ]
おから、大好き。
市販のは甘すぎるので、家で有り合わせの材料を使って、我が家のは出し汁をたっぷり目にして、ご飯にじゃぶじゃぶのせて食べます。

子供の時は大嫌いでした。

おから、切り干し大根、ひじきが苦手だったのに、今では大好き。
不思議ですね。
山菜も美味しく感じますしー。

[ 2018/04/23 22:02 ] [ 編集 ]
Re:おこちゃんさんへ
おこちゃんさんも、大人になってから、
おからが好きになられたのですね。

おからって、豆の殻で、つぶつぶが喉に引っかかりますもんね。
何故 こんなものが、と 思ってましたが
今では美味しく感じます。

汁を多めにすれば、しっとりしますものね。
なるほど。

又買って来ましたよ。

切り干し大根、ヒジキは、大丈夫でした。
つぶつぶしてないから。

変わった子どもで、漬物が子どもの時から好きでした。
今でも、自分だけの為に 時々作ります。

市販の たくあんが好きなんですけど、一気に沢山食べると、塩っ気が喉に来るので、
普段は 我慢しています。
[ 2018/04/24 00:16 ] [ 編集 ]
Caelさん
こんばんは。
ネットがうまく動かず、おからの写真だけ出てこず、残念とおもっていたら、
ゆっくり現れました。
ちなみに私、おから苦手なんです。汗
いつか好きになりたい!笑
[ 2018/04/27 20:25 ] [ 編集 ]
Re:amiさんへ
amiさん、おかえりなさい(^^)/

おから、私も苦手でした。
今でも、喉に残る、つぶつぶ感は苦手ですが
味は滋味で美味しいと思います。

[ 2018/04/28 21:11 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する