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Cael の ぱぴ日記

ハッピーに暮らせますように  願いを綴った ぱぴ日記。

週末4人家族

日曜は 一日 雨 の北摂でしたが、
家族4人を 満喫しました。
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こないだ 金曜に 牛すじの煮物を作ったよ。
牛筋肉 レシピ

水曜に 買い
木曜に 下ごしらえ
金曜に 本番

手間はかかかるけど、美味し過ぎました。
1晩で、完食。
帰宅した夫に 食べて貰えて 嬉。

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人参の葉は食べられるそうで、和風の炒め煮しました。
風味が とても 良かった。
人参の 葉 レシピ

又、あのスーパーに 自転車漕いで お散歩気分で、買い物に 行こう。
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こないだ 玄米を ついて来ました。
8分米にしたので、微妙に 色付き。
麦 & 十六穀米も 入れて。

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ホットケーキミックスの素で
パウンドケーキを 焼いてみました。

この間作った甘露煮入れてみたけど、沈んでしまった・・・
暫く焼いてから 載せた方が 良いかもね。
2,3日経つと しっとり。。。


今日は 普通のホットケーキを焼いたんだけど、
牛乳を 豆乳に変えて焼いてみました。
DSCN0514_convert_20121112153347.jpg
以前、TVで、しっとり 焼ける
と 言ってた気がして。

焼きあがったホットケーキは
豆乳の香り。

しっとり ふんわり でした。
(息子君が食した後の写真)

今回、豆乳を1L買ったんだけど、
なかなか 消費しません。

今度は、使いきれる 200ML入りを 買いましょ。

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sorry,forgive me,thanks,love
パパさん お元気で 
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[ 2012/11/12 15:25 ] おうちdeごはん | TB(0) | CM(4)
caelさんの料理って、いつもおいしそう!。
いろいろ工夫もされてるし、尊敬しちゃいます。
私も見習わなきゃあ(^^)。
お料理上手なお母さんで、旦那さんとお子さん達も、毎日食事が楽しみですね♪
[ 2012/11/12 17:57 ] [ 編集 ]
Re: パティさんへ
ありがとうございます。
日々 色々探して作ると 楽しいのでね。
スーパーに変わった物があると、嬉しくなります。

しかし、子供達も、好き嫌いがあるので、作っても 駄目な時があるんですよね。
少しずつ 苦手を克服出来たら、、、と 思います。 
[ 2012/11/12 21:16 ] [ 編集 ]
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[ 2012/11/12 21:45 ] [ 編集 ]
Re: 鍵コメさんへ
子供達から学ぶ事って ありますよね。

それから 豆乳で ヨーグルト、へえええ・・・

鍵コメさんからは いつも 良い刺激を受けます。

人参の葉は 少し 独特の香りがします。
家は 初めてでしたが、和風の炒め煮だったら 食べてくれるので、
大丈夫でした。
場所によって 固そうだったので、葉先を調理しました。
大人は 好きになるとおもいます。
セロリ程、香らないです。
[ 2012/11/12 23:23 ] [ 編集 ]
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